Çubuk Aksiyon Haber

Kategori: Sağlık

Çubuk sağlık haber

  • Probiyotik sağlıklı doğal turşu hangisidir?

    Probiyotik sağlıklı doğal turşu hangisidir?

    Uzman doktorlarca 2 turşu bidonunun birinin suyu bulanık, diğerinin ise berrak. Hangisini alırsınız?

    Çünkü fermente turşu, içinde milyonlarca faydalı bakteri ve maya mantarı içeren canlı bir gıdadır.

    Fermantasyon ve mayalanmanın kanıtı ise ilk 45 günde turşu ortamında sıcaklık artışı ve turşu suyunun bulanıklaşmasıdır. Uzun süre hareketsiz beklemiş turşu kabını çalkaladığınızda dibe çökmüş fermente kısım dağılacak ve bulanık görüntü verecektir. Turşunun bulanık suyunu atıp, üzerine tuzlu su ilavesiyle onu berrak hale getirmek canlı bir gıda olan turşuyu, cansız tuzlu salamura yapmak demektir. Turşunun esas koruyucu elemanı tuz değil, faydalı bakterilerin salgıladığı laktik asittir. Sonradan ilave edilen tuz ve asit turşuyu berrak gösterebilir. Ama vücudumuzun ihtiyacı olan ve bağırsaklarımızda ki saprofit-yararlı bakteri kütlemizin takviyesi için gerekli olan bulanık fermente turşudur.

    Son bir soru: Yoğurt da turşu gibi fermente canlı bir gıdadır. Annelerimizin evde yaptığı yoğurtun suyu yeşil ve bulanıktır, peki bu suyu döker misiniz?

    Bana kalırsa dökmeyin… İÇİN…  İÇİN… İÇİN…

    Kışın özellikle, bağışıklık ve vücut direncimizi artırmak için fermente probiyotik turşu tüketelim. GDO’lu kimyasal destekli ve hormonlu gıdalardan uzak durmanızı tavsiye ederiz. “Ölüm bağırsakta başlar” Sağlığın olmazsa olmazı probiyotikler denen şu küçük harika yaratıklar ve iyi çalışan bir bağırsak sistemidir.

    1- YOĞURT 2- FERMENTE TURŞU – İki önemli probiyotik gıda, bunlar bağışıklık sistemi üzerindeki etkisi kesin olarak biliniyor.

    Yanlış beslenme alışkanlığı, sağlıklı bir sindirim sistemiyle güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olma şansımızı fena halde azaltıyor. Bilim, bakterilerin doğasını ve mide bağırsak florasıyla bağışıklık sistemi üzerindeki önemli etkilerini giderek daha iyi anlıyor.

    Fermente turşu en önemli probiyotik ve hayat kurtarıcıdır. Bağışıklık sisteminin ana kaynağı barsak mikrop florasıdır. Turşunun laktik asit bakterileri insan vücudunun patojenlere karşı direncini veantitümör aktivitesini arttırmaktadır. TURŞU ve YOĞURT içinde maya mantarı ve lactobasillus içeren canlılığı ve biolojik aktivitesini sürdüren ve artıran iki önemli probiyotikdir. Antibiotikler ve kimyasallar insan vücudundaki hücrelerin üç katını aşan sayıdaki yararlı barğırsak mikrop florasının en büyük düşmanlarıdır. Turşunun asit ve tuz oranı arttıkça içindeki maya mantarları ve laktobasiller azalacağından probiyotik özelliğini kaybeder. O sebeple salamura tipi sanayi tipi tuz yoğun ve aşırı asit turşu dan uzak durun. O turşularda probiyotik ve mikrobiolojik aktivite yoktur.

    Fermente Turşuda üç püf noktası:

    1- Ambalajı; çömlek, cam veya teneke olmalı.
    2- Kullanılan su klorsuz kaynak suyu olmalı.
    3- Turşu çalkalandığında, suyu berrak değil; bulanık olmalı.

    Turşunun oluşumunu tamamladığı beyaz koyu kıvamlı su görüntüsü tüketiciler tarafından bozuk zannediliyor. Bu nedenle, biz turşunun suyunu yeni su ile değiştirerek daha berrak görünür hale getiriyor. Böylelikle tuz oranını biraz daha düşüyor. Yapılan işlem sırasında yine doğallığı korunuyor. Burada yapılan her 2 suda rahatlıkla içilebiliyor. Şimdiden afiyet olsun.

    Uzmanın cevabı: Ben bulanık olanı alırım.

  • Turşu Suyu Yok Satıyor

    Turşu Suyu Yok Satıyor

    Havaların soğumasıyla artan grip ve nezle vakaları, bağışıklığı güçlendirdiği ve enfeksiyonlara karşı koruyucu olduğu bilinen turşu ve turşu suyuna talebi artırdı.

    Turşu suyunun litresi 2,50 lira ila 3 lira arasında satılıyor. Çubuk Turşusu üretim kapasitesi yüzde 20 arttı.

    Son 2 haftada, geçen yıllara oranla turşu satışlarında önemli artışlar olduğunu ifade eden turşucular: ” Havaların soğumasıyla artan grip ve nezle vakaları, bağışıklığı güçlendirdiği ve enfeksiyonlara karşı koruyucu olduğu bilinen turşu ve turşu suyuna talebi artırdı.

    İlçede her yıl düzenlenen Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali’nin bu yıl yapılmamasının, satışları olumsuz etkilediğini dile getiren Çubuk Turşucular Kooperatif Başkanı Hasan Hüseyin Benli, “Yine de mevsim nedeniyle yaşanan grip ve soğuk algınlığı hastalıkları satışlarımızı artırdı. Allah’a çok şükür son günlerde işlerimiz çok iyi. Türkiye’nin her yerine Çubuk turşusunu satıyoruz.” şeklinde konuştu.

    Turşu suyu almak için Çubuk’a geldiğini söyleyen Ahmet Çiçek ise “Turşu suyu nezle ve gribe iyi geliyor. Bunu sürekli içen biri yıl boyunca grip olmaz. Sağlıklı bir içecektir, herkese tavsiye ederim” ifadesini kullandı.

  • Türkiye de Bir İlke Tepki

    Türkiye de Bir İlke Tepki

    Türkiye’de bir ilk; Halil Şıvgın Çubuk Devlet Hastanesinde “güzellik kursu” açıldı.

    Yapılan projeye vatandaşlardan olumlu tepki gelmezken olumsuz tepkilerin sosyal medya da çokluğu dikkat çekti.

    Vatandaşların sosyal medyadaki yorumları “Biz sağlık ve doktor istiyoruz. Güzellik değil, sağlık olmadıkça güzelliği neyleyelim” gibi yazdıkları yazılarla tepki gösterdiler.

    Halil Şıvgın Çubuk Devlet Hastanesinde görev yapan kadın personelin (doktor ve hemşire) moral ve motivasyonunun artırılması amacıyla “Mutlu Hemşire Mutlu Hasta” sloganıyla Hastane Yönetimi ve Çubuk Halk Eğitim Merkezi işbirliği ile Hastane’nin bir odasında uygulamalı “güzellik kursu” ile birlikte İşaret Dili kursu açıldı.

    Bir müddet sonra da yabancılarla iletişimi artırmak için Arapça ve İngilizce dil kursları açılacak.

    Hastanenin poliklinikler bölümünde ayrılan ve özel olarak dizayn edilen (tasarımlamak)  bir serviste verilecek kurs için açılış töreni yapıldı.

    Hastane yönetiminin talebi üzerine Çubuk Halk Eğitim Merkezi tarafından açılan kursta, 65 hemşire ve kadın doktora uygulamalı kişisel bakım ve güzellik kursu verilmeye başlandı.

    Başhekim Yardımcısı Dr. Olgun Konak yaptığı açıklamada, “Oluşturulan özel bölümde açılan güzellik kursunda, ilk etapta 65 hemşire ve kadın doktorumuz faydalanacak.

    Böylece yoğun mesai ve iş stresiyle kendine yeteri kadar zaman ayıramayan sağlık çalışanlarımız kursla birlikte kişisel bakımlarına daha fazla özen gösterecek, özgüvenleri ve moral motivasyonları artacak.

    Kişisel bakım ve güzellik konusu sağlıkla iç içe olan bir konudur. En önemlisi de personelimiz bu konuda bilgilenmiş olacak. Ayrıca kendilerine güvenleri artacak. Çünkü İnsan güzel olunca kendine güveni artar. Mutlu personel, güler yüzle verilen hizmetten mutlu olan insan demektir.”

    Sağlık Bakım Hizmetleri Müdürü Mine İş, “Hastane yönetimi olarak çalışanları motive etmek amacıyla böyle bir kursun açılmasına karar verdik.

    Sağlık çalışanları hem iş yükü hem de nöbetler nedeniyle sürekli yıpranıyor.

    Biz de ‘çalışanlarımız için ne yapabiliriz’ diye düşündük ve bu kursu açmaya karar verdik. Kursla çalışanlarımız hem kendilerini iyi hissedecekler hem de zihinsel anlamda hastane ortamından uzaklaşmış olarak kendilerine vakit ayıracaklar. Bu konuda motivasyonlarının kesinlikle artacağını düşünüyorum. Her zaman için ‘mutlu hemşire mutlu hasta’ demektir.

    Kurslar vardiya çıkışlarında haftada 5 gün, sabah ve öğleden sonra olmak üzere 2 ayrı etapta verilecek” dedi.

    Açılışta tatbiki cilt bakımı yapılan Hemşire Hamide Kıran, “Hastane çalışanları olarak böyle bir kursun açılmasından dolayı çok mutlu olduk.  Kendimize çok fazla zaman ayıramıyoruz. Kurs sayesinde kendimize güvenimizin artacağı inancındayım.

    Hastalarımızın yanında öncelikle biz kendimizi mutlu hissetmeliyiz ki hastalarımıza da iyi bakalım” dedi.

    Halk Eğitim Merkezi Müdürü Recai Özdemir, “Kursların açılması ile ilgili görüşmeler Çubuk Devlet Hastanesi Başhekimi Dr. Nevzat Kılınç ve Sağlık Bakım Hizmetleri Müdürü Mine İş’in, Kurumumuzu ziyaretleri ile başladı.

    Bu görüşmede Başhekim Dr. Nevzat Kılınç bizden personelinin moral ve motivasyonunun artırılmasına yönelik bir kurs talebinde bulundu. Bizde Kumumuzda düzenlediğimiz kurslarla ilgili bir slayt gösterisi sunduk, birlikte çeşitli bilgileri paylaştık.

    Hastane personelinin doldurmaları amacıyla başvuru formları verdik. Formların incelenmesi sonucu Hastane personeline (öncelikle bayanlara yönelik) Cilt Bakım ve Estetiği (70 kişi) ile  İşaret Dili (65 kişi) kurslarına mesai saatleri sonrası başlanmasına karar verdik.

    Hastane de yer temini tespiti ve çalışma alanının hazırlığının ardından ‘Cilt Bakımı ve Estetik Kursu’na başlandı.

    Öğretmenimizi Emel Demirci tarafından verilmeye başlanan kursun süresi 80 saat olup, mesai saatleri sonrası önce teorik, sonra da uygulamalı olarak veriliyor.

    Burada izlenen amaç, Hastane personelinin moral ve motivasyonunu en üst seviyeye çıkartarak hastalarına daha verimli hizmetlerde bulunmalarına yardımcı olmaktır. Bu kursta cilt bakımının yanı sıra nefes terapileri ve bölgesel zayıflama seansları da verilmektedir.

    Yine Hastane personeline Öğretmenimiz Erhan Çiçek tarafından İşaret Dili ile ilgili eğitim verilmeye başlandı. Bu kursta, çalışan personelin İşaret Dili’ni benimsemeleri, kavramaları uygulamalı olarak gerçekleştirilmektedir.

    İşaret Dilinde amaç, işitme engelli ve konuşma güçlüğü çeken insanlarla iletişimi kolaylaştırmak ve sağlamaktır. Bu konuda 65 Hastane personeli başvuru da bulunmuştur. Sayı fazla olduğu için bunu iki gruba ayırdık.

    İlk gruptaki kursa 30 kişi ile başladık. Kurs süresi 120 saat olup, 16.00-18.00 saatleri arasında verilmektedir. Bu kurs 12 Ağustos’ta bitecek.

    İkinci grupta yer alan 35 kişinin eğitimi ise 12 Ağustos’tan sonra başlayacak.”

    Çubuk Halk Eğitim Merkezi Güzellik Uzmanı ve Kurs Koordinatörü Emel Demirci, “ Hastanede açılan 3 aylık bu kursla Türkiye’de bir ilki, Çubuk’ta hayata geçirmiş olduk. Kurstan amacımız Hastane’ deki kadın çalışanlarımızın hem formlarını korumalarını ve hem de morallerini artırmak olacaktır. Çalışan kadınlarımızı mutlu edebilirsek ne mutlu bize…”

    Halk Eğitim Merkezi Müdür Yardımcısı Müslüm Gözil, “Kurslarımız mesai sonrası yapılacak olup, hitap edeceğimiz kesim;

    Vardiyası biten,

    Nöbet çıkan,

    İzinde olan kadın çalışanlar olacak.”

     Ayrıca, ilçemizde ikamet eden Suriyeli ve diğer yabancılar ile iletişimde güçlük çeken Hastane personeli için de Arapça ve İngilizce kursları açmak istiyoruz. Bu konuda Hastane yönetimi ile görüşmelerimiz devam ediyor.

    Haber: Şuayip YAMAN

  • Mantar Zehirlenmelerine Karşı Dikkat

    Mantar Zehirlenmelerine Karşı Dikkat

    Çubuk’ta son haftalarda etkili olan yağmur, kırlarda doğal mantarların çoğalmasına sebep oldu.

    Halil Şıvgın Çubuk Devlet Hastanesine mantar zehirlenmelerinden dolayı hastaneye gelen vatandaşlar olduğunu belirtildi.

    İlkbahar sıcacık ve tatlı yüzünü göstermeye başladı. Tabi ki mantar sezonu da açıldı. Bahar yağmurlarıyla iyice büyüyüp olgunlaşan mantarlar kuytu köşelerinde keşfedilmeyi bekliyorlar.

    Bu mevsimde doğanın cömert yüzü kendini gösteriyor ve birbirinden lezzetli ve besleyici mantarlar ormanları kaplıyor. Yapılan rahatlatıcı yürüyüşlerin ardından mantar aramak ve toplamak çok keyifli bir aktivite haline geliyor.

    Hafta sonunu fırsat bilen vatandaşlar ormanlık alanlarda kendiliğinden çıkan mantarları toplamaya başladı.

    Mantar toplamak dikkat ve uzmanlık gerektiren bir iş olup, besleyici oldukları kadar tehlikeli de olabilirler. O yüzden mantar toplarken mutlaka ama mutlaka uzmanlara ihtiyaç vardır. Çünkü yenilebilir mantarların ayırt edilmesi bilgi ve tecrübe gerektiren bir iştir.

    Yetkililer, doğada toplanan mantarlardan zehirli olup olmadığını iyi bilen birisinin toplaması gerekir.

  • Çubuklu da Sıkacak Diş Kalmadı

    Çubuklu da Sıkacak Diş Kalmadı

    Çubuk’a Ağız Ve Diş Sağlığı Merkezi açılacak dendi, Çubuklu ağzını sıka sıka ağzında diş kalmadı.

    İlçede beklentilere rağmen prosedüre takıldığı tahmin edilen diş merkezi halen hizmete açılamadı. Yetkililer halen beklediklerini belirtti.

    Halil Şıvgın Çubuk Devlet Hastanesi bünyesinde yeni ağız ve diş sağlığı merkezinin 11 Ocak’ta açılacağı bildirilmişti.

    Hastane Başhekimi Dr. Nevzat Kılıç, yaptığı yazılı açıklamada, hastanelerine yeni 5 ünitelik ağız ve diş sağlığı merkezi açılacağını belirtti.

    İlk etapta 5 ünitelik merkezin talepler doğrultusunda 10 üniteye kadar çıkarılabileceğini ifade eden Kılıç, merkezin önümüzdeki hafta hizmet girmesinin planlandığını kaydetti.

    Okuyucularımızdan gelen şikayet üzerine haberleştirmek zorunda kaldığımız olay karşısında vatandaşlardan gelen tepkiler oluştu.

    VATANDAŞIN HEVESİ KURSAĞINDA KALDI

    Sistemin yavaş işlemesi nedeniyle, hizmete açılamayan Diş merkezi

    Vatandaşlar, Diş merkezi açılacak denilince bizde sevinmiştik, biraz erken sevindik galiba hevesimiz kursağımızda kaldı. Özel diş firmaları iki günde kuruyorlar. Devlet 2 aydır hizmete açamadı. Mağdur ediliyoruz” yorumlarında bulundu.

  • Sağlık Merkezini Su Bastı

    Sağlık Merkezini Su Bastı

    Çubuk 1 Nolu Aile Sağlığı Merkezinin çatı katında donan su borularının patlaması sonucu içeriye sızan su aile sağlığı merkezini kullanılmaz hale getirdi.

    Olay, gece saatlerinde Ankara Bulvarı üzerinde Halil Şıvgın Çubuk Devlet Hastanesi yanındaki Çubuk 1 Nolu Aile Sağlığı Merkezinde meydana geldi.

    Edinilen bilgilere göre; Soğuk hava nedeniyle çatıdan geçen su boruları donarak patladı. Tavan ve duvarlardan sızan su, elektronik sistemine zarar verdi. Aile sağlığı merkezi çatısının çeşitli yerlerinden içeri giren sular tavan ve duvarlarda ıslaklık meydana getirince elektrik tesisatında kısa devre yapabilir, ihtimaliyle tüm elektrik tesisatı devre dışı bırakıldı. Elektrik tesisatının devre dışı kalması ve bakımı nedeniyle sağlık hizmeti de durduruldu.

    Kapıya asılan duyuru ile de “Aile sağlığı merkezimiz geçici olarak eski hastane binasında hizmet vermektedir” yazısı asıldı. Çubuk 1 Nolu Aile Sağlığı Merkezine gelen hastalar ise geçici olarak en yakın sağlık ocaklarına yönlendirildi.

    Su basan sağlık ocağının ne zaman hizmete açılacağı hakkında herhangi bir bilgi verilmedi.

  • Çubuk Ağız ve Diş Tedavisinde Tam Hizmet

    Çubuk Ağız ve Diş Tedavisinde Tam Hizmet

    Halil Şıvgın Çubuk Devlet Hastanesi bünyesinde 5 ünitelik yeni ağız ve diş sağlığı merkezi tam hizmet verecek.

    Mevcut hastane içerisinde şuan hizmet veren ağız ve diş sağlığı ünitelerine ilaveten, ilk etapta 5 ünite ve 5 diş hekimi ile bütün işlemler gerçekleştirilecek. Eksiklik neticesinde ve merkeze yapılan talepler doğrultusunda 10 üniteye kadar çıkarılacak.

    Ünitelerin hazır olduğunu ve merkezin 11 Ocak’ta hizmet gireceğini belirten Hastane Başhekimi Dr. Nevzat Kılıç açıklamasında: Ağız ve diş sağlığı konusunda ilçede büyük bir eksiklik vardı. Tepebaşı Ağız ve Diş Sağlığı Hastanesi ile planladığımız merkezde vatandaşlarımıza ağız ve diş sağlığı konusunda her türlü hizmet verilecek. Buradan da doktor desteği alarak ağız ve diş sağlığındaki bütün hizmetler buraya gelecek. Ağız ve diş sağlığı hizmeti ilçenin en büyük problemlerindendi. İlçeye sağlık konusunda eksik hizmetleri el birliği ile çözmeye çalışıyoruz” diye konuştu.

  • Çubuk’ta Hayvan Alarmı

    Çubuk’ta Hayvan Alarmı

    Çubuk’ta bazı büyükbaş hayvanlarda “çiçek” hastalığı görülmesi üzerine karantina uygulaması başlatıldı.

    Alınan bilgiye göre, Çubuk ilçesine bağlı Yukarı Emirler, Küçükali, Eskiçöte ve Yavuz Selim mahallelerinde vatandaşlara ait yaklaşık 10 büyükbaş hayvanda çiçek hastalığına rastlandı.

    Çubuk Kaymakamlığınca oluşturulan komisyonun yaptığı incelemenin ardından ilçe merkezi ve mahallelerinde karantina uygulaması başlatıldı. İlçe genelinde hayvan giriş çıkışları yasaklandı.

    Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü bünyesindeki veteriner hekimler, bölgede aşılama çalışmasına başlattı.

    Çubuk Belediyesi canlı hayvan pazarı da geçici olarak kapatıldı.

  • Kaymakam Sağlığa Başarı Belgesi Verdi

    Kaymakam Sağlığa Başarı Belgesi Verdi

    Kaymakam Cemal Şahin, 2005 yılından beri Çubuk Halil Şıvgın Devlet Hastanesi’nde nöroloji uzmanı olarak çalışan Dr. İbrahim Kutluer ‘e, “Başarı Belgesi” verdi.

    Kaymakam Şahin, görevinin ifasında gösterdiği özverili ve gönüllü hizmetlerinden dolayı ve ilçede bulunan Abidin Yılmaz Huzurevi’nde düzenli olarak yaşlılarımızı ziyaret ederek kontrol ve muayenelerini yapan Dr. İbrahim Kutluer’ e fedakârlıklarından dolayı teşekkür etti.

    Şahin, Çubuk Halil Şıvgın Devlet Hastanesi’nde düzenlenen törenle, “Yaşlı Dostu” Dr. Kutluer’e Başarı Belgesi verdi.

  • Drogsan Çalışanları Örnek Kan Bağışı

    Drogsan Çalışanları Örnek Kan Bağışı

    Çubuk’ta beşeri bir ilaç üreten firma çalışanları Kızılay’a kan bağışında bulunarak örnek teşkil etti.

    Çubuk’ta faaliyette bulunan olan Drogsan A.Ş. yaklaşık 40 çalışanı ile Kızılay’ın kan bağış kampanyasına destek verdi.

    Fabrikanın önünde Kızılay’a ait otobüste sırayla kan veren 40’a yakın firma çalışanları bu kampanyaya destek verdi.

    Kan bağış etkinliğinde konuşan fabrika müdürü Teoman Kalafatoğlu: “İlaç firmasıyız. İnsan sağlığıyla uğraşıyor. Firmamız içinde kurulan “Sosyal komite” bu tür etkinlikleri yapıyor. Kaynağı insan olan kan bağışını destekliyoruz. Biz, firma olarak topluma örnek olmayı ve insandan başka elde edilme kaynağı bulunmayan kanın bir gün herkese gerekeceğini biliyoruz. Bu kapsamda çalışanlarımız ile kan bağış kampanyası düzenleyerek, toplumun dikkatini kan bağışının önemine çekmek istedik” diye konuştu.

    Kızılay’ın kan bağısı hayat kurtarır kampanyası kapsamında fabrika çalışanlarının tamamı katıldı.

    Çalışanlar, bu tür etkinliklerin tüm ülke genelinde yapılması gerektiğini düşünerek kan vermenin önemine dikkat çekti.

  • Çubuk Hastanesinde Rotasyon

    Çubuk Hastanesinde Rotasyon

    Halil Şıvgın Çubuk Devlet Hastanesine yeni yönetimi göreve başladı.

    Sağlık Bakanlığı, hastanelerin yönetim biçiminde yeniden değişime gitti.

    Edinilen bilgiye göre, 2 yıldır Çubuk Halil Şıvgın Hastanesi Başhekimliğini yapan Uzm. Dr. Salim Sarıyıldız’ın yerine Nevzat Kılınç getirildi.

    Yeni Yönetim Şu Şekilde:

    Başhekim: Nevzat Kılınç

    İdari Hizmetler Müdürü: Hızır Ali Gümüşler

    Sağlık Bakım Hizmetleri Müdürü: Mine İş

    İdari Mali Hizmetler Müdür Yardımcısı: Özgür Koç

    İdari Mali Hizmetler Müdür Yardımcısı: Ayşe Ünal

  • Gıda Tacirlerine Göz Açtırılmıyor

    Gıda Tacirlerine Göz Açtırılmıyor

    Yenimahalle’de Menşei Belli Olmayan Ürünler İmha Edildi.

    Devlet vatandaş işbirliğinin en güzel örneklerinden birisi olan 174 ALO Gıda Hattı’na gelen ihbarlar, gıda tacirlerine göz açtırmıyor.

    Ankara İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, 174 ALO Gıda Hattı’na gelen her ihbarı titizlikle değerlendiriyor. Ankaralıların bu hatta olan ilgisinden memnun olan müdürlük, gelen ihbarlarla gıda denetimlerini daha etkin yürütüyor. Başkent Ankara, bu hatta en çok başvuru yapan iller arasında İstanbul’un ardından ikinci sırada geliyor.

    Yenimahalle İlçe Müdürlüğü’ne bağlı gıda denetim ekipleri geçen hafta 174 ALO Gıda Hattı’na yapılan şikâyetler üzerine gerçekleştirilen denetimlerde 53 adet petek bal ve bir tonu aşkın kuruyemişe el koyarak, ürünlerin yakalandığı iki ayrı işletmeye de toplam 5 bin 320 TL idari para cezası uyguladı.

    Bir markette etiketsiz bal satıldığı yönünde gelen ilk ihbar üzerine harekete geçen ekipler, yaptıkları denetimde izlenebilirliği sağlanamayan 150 kg. ağırlığındaki 53 adet petek bala el koyarak, balları imha etti. Ekipler, markete de 2.660 TL idari para cezası uyguladı.

    Bir işletmenin sattığı kuruyemişlerde çöp çıktığı iddiasıyla gelen ikinci ihbar üzerine yapılan denetimde ise etiketsiz satılan ürünlere rastlandı. Ceviz, leblebi, kuru kayısı gibi birçok kuruyemişten oluşan bir tonu aşkın ürünün izlenebilirliğini sağlayamayan işletmeye 2.660 TL idari para cezası uygulandı. Ürünlere de el koyan ekipler, ürünleri katı atık tesisinde imha etti.