Çubuk Aksiyon Haber

Etiket: organize

  • Çubuk’ta Geleneksel İftar Yemeği

    Çubuk’ta Geleneksel İftar Yemeği

    Çubuk’ta, 22 yıldır her Ramazan ayında iftar yemeği dağıtılıyor.

    İlçede yaşayan Mustafa Kalaycı (62) tarafından organize edilen ve Milli Görüş Aşevi adı altında faaliyet gösteren aşevi, 22 yıldır her Ramazan ayında iftar yemeği dağıtımını sürdürüyor. Aşevine, ilçe esnafının ve hayırsever vatandaşların gönüllü olarak getirdiği yemeklik malzemeleri Kalaycı ve beraberinde aşçılık yapan Cemal Culha (68), Emin Şahin (58) muhtaçlara iftar yemeği olarak sunuyor.

    Hayırsever esnafın ve vatandaşların desteğiyle sürdürülen ve her yıl geleneksel hale getirilen iftar yemeği dağıtımını büyük bir haz ve şevkle yaptıklarını söyleyen Mustafa Kalaycı, her gün yaklaşık bin kişiye 3 çeşit sıcak yemek çıkardıklarını belirtti.

    Yemek almak için hiçbir şart ve soru sorulmadığını vurgulayan Kalaycı, her yıl sürdürdükleri iftar yemeği yardımlarının gün geçtikçe arttığını ifade etti. Hayırsever bir vatandaşın kendilerine tahsis ettiği iş yerinde yemeklerin yapılıp dağıtıldığını kaydeden Kalaycı, şunları kaydetti: “Barbaros Mahallesi Kordon Sokakta Yeşil Çubuk Parkının karşısında bulunan bu iş yerinde bu yılda bin kişilik yemek çıkartarak dağıtıyoruz. Bu yemeklerin malzemesini esnafımız bize getiriyor. Biz sadece hayırseverlerimizden yemeklik malzeme kabul ediyoruz. Her isteyen istediği malzemeyi alıyor ve bize getiriyor. Bizde gelen malzemelere göre her gün farklı yemek çıkartıyoruz. Buraya gelen hiçbir vatandaşımıza hiçbir şekilde soru sormuyoruz. Sadece getirdikleri kaplara istedikleri kadar yemekleri koyuyoruz ve gidiyorlar. Büyük çoğunluğu et yemeği, pilav ve çorba olmak üzere günde üç çeşit yemek çıkartıyoruz. Maddi ve manevi yardımlarını esirgemeyen halkımızın katkılarıyla günde bin kişilik yemek dağıtıyoruz. İnsanların birbirini anladıkları Ramazan ayında böyle bir güzelliğe vesile olan hayırsever insanlarımız teşekkür eder, şükranlarımızı sunarız ” dedi.

    Ramazan ayı boyunca hiç kesilmeden devam eden yemek dağıtımından dolayı teşekkür eden Hasan Hüseyin Onbaşı, özellikle yemek için gelenlerden hiçbir belge alınmaması ve soru sorulmamasının çok anlamlı olduğunu belirtti.

    Onbaşı, “Ramazan boyunca her gün yemek dağıtmak kolay iş olmamasına rağmen, bunu yıllardır her Ramazan ayında yapıyorlar. Binlerce kişi bu yardımlar sayesinde mübarek Ramazan’da evine sıcak yemek götürebiliyor. Her geçen yıl yardımlarını arttırarak devam ettiren Mustafa Kalaycı ve hayırseverlere teşekkürü bir borç biliyoruz” diye konuştu.

  • Çubuk’un Aşçıları Seçilecek

    Çubuk Belediyesi ve Sivil Toplum Örgütleri İşbirliği ile ‘Çubuk Yemek Günleri’ Adı Altında Ev Yemekleri Yarışması Düzenlenecek.

    Çubuk Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü, Çubuk Eğitim Gönüllüleri Derneği ve Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği işbirliğiyle 5 kategoride gerçekleştirilecek yarışmada, dereceye girecekler çeşitli mutfak eşyası ile ödüllendirilecek.

    İlçe esnaflarının sponsorluğunda yapılacak yarışmada Çubuk’un en iyi aşçıları belirlenecek. Türk mutfağının ve ilçe mutfağının tanıtımına katkı sağlanmasının amaçlandığı yarışmaya, sadece ev hanımları katılabilecek.

    2 Nisan’da düzenlenecek yarışma, çorba, et ve zeytinyağlı yemekleri ile hamur işleri ve tatlı dallarında yapılacak. Dereceye girenlere çeşitli ödüllerin verileceği yemek yarışmasına katılmak isteyenler, Çubuk Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü’ne başvuruda bulunabilecek.

    Ayrıca, yemek yarışmasında dereceye girenler Turizm Haftası nedeniyle Ankara İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından organize edilen, yöresel yemek yarışmasında Çubuk’u temsil etmek üzere katılacak.

    Çubuk Belediye Başkanı Lokman Özden, yaptığı açıklamada, sadece fiziki alanda değil, sosyal ve kültürel yaşam alanında da ilçede değişim başlattıklarını belirterek, söz konusu yarışma ile Türk mutfak kültürüne ve ilçe mutfak kültürüne sahip çıkmayı amaçladıklarını söyledi.

    Özden, geleneksel hale getirecekleri yemek yarışması ile Çubuk mutfağının tatlarını geleceğe taşıyacaklarını sözlerine ekledi.

  • Ayı Kayasında Şenlik

    Yıldırım Ahalisi Derneği’nin organize ettiği Yıldırım Köyleri Yaz Şenliği Pazar günü Ayı Kayası’nda yapıldı.

    Katılımın yoğun olduğu programın açılış konuşmasını dernek genel sekreteri Hayati TÜRKİLERİ yaptı. “Nerede yaşam var orada insan var, nerede insan var orada birlik ve beraberlik var, nerede birlik ve beraberlik var orada hareket ve bereket var” diyerek Ahalinin birliğini beraberliğine deyindi.

    Ardından kürsüye konuşmasını yapmak üzere gelen Dernek Genel Başkanı Yavuz Tansel DEMİROK “Kimyanın ve bilimin iki temel taşlarından olan birisi oksijen diğeri hidrojen iki zehirli madde vardır. Bunlar ayrı ayrı solunduğunda son derece tehlikeli olduğu malumunuzdur. Ama Cenabı Rabbim bunlara gel birlik olun demiş tarlalarımıza rahmet, sofralarımıza bereket, bardağımıza su olarak gelmiştir. Birlik beraberlik Cenabı Rabbimin en güzel nimeti suda dahi sunulmuştur. Biz niye birlik beraberlik içinde olmayalım” diyerek  şenliği Yıldırım Ahalisi Derneği’nin ve yönetiminin değil asıl ahali insanının ve hemşerilerinin katkılarıyla yapıldığını belirtti. DEMİROK, derneğin kurucularına ve onursal kurucu başkanı Ercan ARSLAN’a da teşekkürlerini sundu. Konuşmasının ardından Şenliğin açılışını yapmak üzere derneğin yönetim kurulunu ve Federasyon başkanı Recep TAŞ’ı meydana çağırdı.

    Bir dakikalık saygı duruşunun ardından İstiklal Marşı toplu olarak okundu. Yaş Kütüğüne derneğin 1.Yaz Şenliği künyesi meydanda bulunan yönetim kurulunun önünde dernek genel başkanı Yavuz Tansel DEMİROK, derneğin onursal başkanı Ercan ARSLAN, derneğin eski başkanı ve dernek başkan yardımcısı Alaattin ARSLAN ve Çubuk dernekler federasyon başkanı Recep TAŞ tarafından birlikte çakıldı.

    Protokol konuşmalarında onursal başkan Ercan ARSLAN söz alarak derneğin 2003 yılında kurulduğunu ve o tarihten buyana böyle bir şenliği hep düşündüklerini ancak ekonomik gerekçelerle bunu yapamadıklarını bu döneme nasip olduğunu belirterek organizasyonda emeği geçen başta başkanımız olmak üzere yönetim kuruluna teşekkürlerini sundu. Yollara deyinen Ercan ARSLAN “buraya gelirken yolların durumu bir işkence bir azap bölge için. Her ortamda, dergilerimizde, Çubuk ’da ki basında, siyasette, bürokraside özellikle dile getirdik. Maalesef yollar aynı halde aynı tas aynı hamam. Bütün siyasilerden özellikle rica ediyorum bu mesire yolunun tüm köylerimizin yolu olup Çubuk ilçesinin önemli yoludur. Bu yolların bir an önce yapılması gerekiyor. Bunun içinde katkı sağlayacak herkese teşekkür ediyoruz. Yıldırım Ahalisi bugüne kadar hiçbir şekilde gücün yanında durmadı, gücün önünde eğilmedi, sadece Yıldırım Ahalisinin eğildiği bir yer vardır haklının yanında eğilir. Dün bu derneğin kurucusuydum bugün bir eri olarak sevdalısı olarak her türlü göreve hazırım.” dedi.

    Çubuk Dernekler Federasyonu başkanı Recep TAŞ ise “bugün doğa harikası bir yerdeyiz. Temmuz sıcağına ilave olarak siyasetinde sıcaklığını hissettiğimiz bu günde sevginin dili olmak birlik beraberlik mesajı vermek ve günlük streslerden uzak durarak tabiatın kucağında güzel bir gün geçirmek için hep beraber buradayız. Kırk beş tane üyemizden birbirinden değerli derneklerden birisi olan Yıldırım Ahalisi Derneği yöneticilerine ve sayın başkanına bu vesile ile teşekkür ediyorum.” Sözleriyle katılımcıların iyi ve güzel bir gün geçirmelerini temenni etti.

    Programa seğmen ekiplerinin oyunuyla devam edildi. Ardından Büyükşehir sanatçısı Muzo sahne aldı. Muzo’nun seslendirdiği güzel türkülerin ve oyun havalarının eşliğinde bir çok konuk meydanda kurtlarını döktüler. Akabinde mehteran ekibi meydana çıktı ve programını sundu. Yerel sanatçıların oyun havalarıyla devam edilen programın ilerleyen saatlerinde Çubuk Belediye başkanı Lokman ÖZDEN ve AK Parti ilçe teşkilatı şenliğe katıldı.

    AY KAYASI DEĞİL AYI KAYASI

     Konuşma yapmak üzere sahneye davet edilen Çubuk Belediye başkanı Lokman ÖZDEN 12 Eylül referandumu öncesi küçük bir referandumu Ayı Kayası için yaptı. Sayın ÖZDEN sözlerine şöyle devam etti; “Ben aranızda bulunmaktan çok keyifliyim ancak referanduma ramak kala geldiğimiz yerin Ay Kayası mı Ayı Kayası mı olduğunu sizlerin güçlü alkışlarıyla öğrenmek istiyorum. Biz bir kitapçık yaptırıyoruz. orada Ay Kayası dedik ama çok çalışkan değerli başkanım Tansel DEMİROK ‘da derki burası Ayı Kayası” başkanın yapmış olduğu oylama sonucunda Ayı Kayası daha çok alkış alınca şenlik yapılan mesire yeri adeta Ayı Kayası olarak da tescillendi. Birlikte rahmet ayrılıkta azap vardır diyerek Yıldırım Ahalisi’nin birlikteliğine temas eden Lokman ÖZDEN dernek başkanlarına ve muhtarlarına teşekkürlerini sundu.

    Belediye başkanı Lokman ÖZDEN ‘in ardından AK Parti Çubuk ilçe başkanı Tuncay ACEHAN mikrofona davet edildi. “12 Eylülde yapılacak olan halk oylaması kesinlikle bir parti tercihi, siyasi tercih, politik tercih olmayacak, çocuklarımızın geleceği daha özgür daha demokratik daha standartları yükselmiş cumhuriyet için yapılacak oylama olacaktır. Burada ben şu atmosferin evet diyeceğinden hiçbir kuşkum yoktur.” diyerek Sayın ACEHAN vatandaşı referandumda Evet oyu vermeye davet etti. ACEHAN’ ın konuşmasının ardından sırasıyla halat çekme, yumurta taşıma ve çuval yarışları yapıldı. Halat Çekme yarışında Yıldırım Ahalisi yönetimi ile Çubuk AK Parti ilçe yönetimi karşı karşıya geldi. Yarışın sonucunda ayakta kalan ev sahibi dernek yönetimi oldu. Ardından meydanda protokol, oyun havalarının eşliğinde oynadı.

    Şenliğe katılan Keçiören Belediye başkanı Mustafa AK, “Şüphesiz bu tür etkinlikler birlik beraberlik için önemli organizasyonlardır. Burada bulunanlar biliyorum ki bu köyün değil aynı zamanda Çubuk’ta, Keçiören’de oturan dostlar. Bu katılım hemşerilik ilişkilerinin gelişmesine katkı sağlıyor. Bizlerde bu organizasyonlara olabildiğince katkı vermeye çalışıyoruz. Bizler sizlerle beraber daha güçlü olacağız, geleceğe daha emin adımlarla atacağız.” diyerek şenlikte bulunanların şimdiden Ramazan aylarını kutladı ve akabinde ki referandum için evet oyu istedi. “Arif olana tarif gerekmez sizler mesajı almışsınızdır.” Diyerek sözlerini tamamladı.

    Plaket töreninde katkılarından dolayı Çubuk Belediye başkanı Lokman ÖZDEN’in plaketini Yıldırım Ahalisi Dernek Genel başkanı Yavuz Tansel DEMİROK, Keçiören AK Parti ilçe teşkilat başkan yardımcısı Fatih TEZCAN ‘ın plaketini Keçiören Belediye başkanı Mustafa AK, Büyükşehir belediye danışmanı Nevzat GÜNDOĞMUŞ ’un plaketini Çubuk AK Parti ilçe başkanı Tuncay ACEHAN ve Anadolu Birliği Derneği başkanı Yusuf ÇELİK’in plaketini Yıldırım Ahali Dernek başkan vekili Hasan ÖZYÜREK verdi. Plaketlerin ardından geçilen Ağalık seçiminde Keçiören Belediye başkanı Mustafa AK bölge ağası seçildi. Kendisi için sürpriz olduğunu belirten AK, ata binerek meydanda tur attı.

    Programa sonradan katılan BUGSAŞ genel müdürü Ruhi KURNAZ konuşmasında “adı şenlik adı festival ama asıl şenlik gönüllerde, gözlerde ve yüzlerde” diyerek Büyükşehir Belediye Başkanı Melih GÖKÇEK’in selamını iletti.

  • Yemek Yarışmasında Birinci Çubuk

    Ankara İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından organize edilen yöresel yemek yarışmasında Çubuk Baklavası birinciliği, Tutmaç çorbaları da ikinciliği ve üçüncülüğü paylaştı.

     Ankara Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından Turizm Haftası kapsamında yöresel yemek yarışması düzenlendi. Ankara’nın 25 ilçesinde hanımlar yöresel yemekleriyle çorba, hamur işi, zeytinyağlılar, et yemekleri ve tatlı olmak üzere 5 ayrı kategoride yarıştı.

     Hilton Otelde yapılan yemek yarışmasına Kültür ve Turizm İl Müdürü Doğan Acar ile birlikte çok sayıda davetli katıldı. Yüzün üzerinde yemeğin jürinin beğenisine sunulduğu yarışma sonucunda Doğan Acar, yarışmaya katılan bütün katılanlara katılım belgesi vererek  tek tek tebrik etti. Ayrıca bu cesaretlerinden dolayı katılanları kutlayan Acar, kadınlara ayrıca yöresel yemek geleneğini yaşatmalarından dolayı da ayrıca teşekkür etti.

     Yarışmanın sonucu hakkında bilgi veren Çubuk Belediye Başkanı Lokman Özden, ilçelerinden katılan 8 yöresel yemek çeşidinden kendi kategorilerinde üçünün dereceye girdiğini açıkladı. Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü destekleri ile yarışmaya giren tüm hanımları tebrik eden Başkan Özden, ’’ilçemiz en güzel şekilde tanıtmak için yarışmaya katılan tüm hanımlarımıza ilçemiz adına teşekkür ederim. Yarışmaya katılmak başlı başına bir başarıdır. İlçemizin zengin mutfağını katılımcılara ve kamuoyuna hatırlatarak, damaklarda olduğu kadar zihinlerde de yer almasını sağladılar. Ayrıca ilçemizin en güzel tatlılarından Çubuk Baklavası ile yarışmaya katılan Rukiye Aktaş, kendi kategorisinde birinci olurken, Tutmaç çorbaları ile katılan Lütfiye Demir ikinci ve Züleyha Önal’da üçüncü olmuştur’’dedi

     Baklavasının ünlü olduğunu iddia eden birçok ilçeyi geride bırakan Çubuk Baklavası ile birinci olan Rukiye Aktaş, başarısının ilçenin başarısı olduğunu söyleyerek, “İsmim okunduğu anda dünyalar benim oldu. Bu kadar hiç mutlu olmamıştım. Bize her konuda destek olan başta Belediye Başkanımız Lokman Özden’e ve Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Aysel Neşeli’ye çok teşekkür ederim’’dedi.

     Yarışmada dereciye girenlere çeşitli hediyelerde verildi.

  • Çubuk’ta Kutlu Doğum Haftası

    Çubuk’ta Kutlu doğum haftası etkinlikleri çerçevesinde Müftülük tarafından organize edilen, ‘O’nun Hayatı Kuran’dı’ isimli konferansı düzenlendi.

    Çubuk Halk Eğitim Merkezi Konferans salonunda İlçe Müftülüğü tarafından organize edilen konferansa, Çubuk Belediye Başkanı Lokman Özden, İlçe Müftü Vekili Nurullah Karataş, din görevlileri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Konferans saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından, İlçe Müftü Vekili Nurullah Karataş’ın konuşması ile başladı. Karataş, ‘Peygamberi Hatırlamak, Kur-an’ı okumadan, anlamadan olmaz. Çünkü o’nun hayatı Kuran’dı’ dedi.

    Karataş’ın konuşmasının ardından Kur-an-ı Kerim okundu.

    Konferansa konuşmacı olarak katılan ilahiyatçı Prof. Dr. Halit Ünal, Kuran’ı Kerim’in mucizeleri ve Hazreti Muhammed’in hayatı hakkında bilgiler aktardı.

    Din görevlilerinin okuduğu ilahilerin ardından konferans sona ererken, konferans çıkışında katılımcılara ücretsiz Kuran’ı Kerim ve Ayet Kartelası hediye edildi.