Etiket: Et ithalatı

  • Kırmızı Et Üretimi Düşüşte

    Kırmızı Et Üretimi Düşüşte

    Ankara Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Zihni Yüce, Ankara’da 2009 yılından itibaren kırmızı et üretiminde azalma olduğunu söyledi.

    Türkiye’nin canlı hayvan ve et ithalatını başlatmasıyla birlikte üreticinin zarar ettiğini savunan Yüce, ithalatın bazı şirketler ile toptancılara yaradığını ifade etti.

    Yüce, yaptığı açıklamada, şunları kaydetti: “Canlı hayvan ve et ithalatının başlamasıyla birlikte üreticilerimiz zarar eder duruma gelmiştir. Her geçen gün üreticimizin sayısı ve beslediği canlı hayvan sayısı azalmıştır. Daha önce hayvan sayısı kayıt altına alınmadığı için mezbahadaki kesim sayısına bakacağız. Çubuk’ta bulunan Girişim Et Entegre Tesislerinde 2008 yılında 25 bin büyükbaş hayvan kesilirken, bu sayı 2009 yılında 16 bin 552’ye, 2010 yılında 5 bin 525’e, 2011 yılı başından bu güne kadar 5 bin 23’e kadar düşmüştür. Kesimi gerçekleşen büyükbaş hayvanların kayıt altına alınmasıyla birlikte, Ankara genelinde 01 Ocak’tan 01 Temmuz’a kadar 14 bin 723 adet büyükbaş hayvanın kesimi gerçekleşmiştir. Bu da altı ayda 3 milyon 905 bin 842 kilogram et üretimi demektir. Görüldüğü üzere sadece Çubuk’ta bulunan mezbahalardaki kesimlerde yaklaşık yüzde 500 oranında azalma kaydedilmiştir” dedi.

    Yüce, üreticinin korunması için kesim fiyatıyla, et satış fiyatı arasındaki uçurumun giderilmesi gerektiğini kaydederek, “Girdilerimiz yüzde 25 oranında artarken, üreticimizin satış fiyatında herhangi bir artış olmamıştır ve zarar eder duruma gelmiştir. İthal canlı hayvan ve et getiren işletmeler çok yüksek kazançlar elde ediyor. Ayrıca besicilerimizden alış fiyatı ile kasapların satış fiyatları arasındaki fark da toptancılar ile kasaplara yaramıştır. Besici para kazanamayıp zarar ederken, ithalatçı, kasap ve toptancılar çok fazla para kazanır hale gelmiştir” dedi.

    haberler.com

  • Et İthalatı Besiciyi Üzdü

    Çubuk canlı hayvan pazarında incelemelerde bulunan Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Bülent Tunç, uzun vadede karkas et ithalatının fiyatları düşürmeyeceğini iddia ederek, et ithalatının besiciyi üzdüğünü, ancak Tarım ve Köy İşleri Bakanı Mehmet Mehdi Eker’e üreticinin mağdur edilmeyeceği konusunda güvendiklerini söyledi.

    Hükümetin art niyetli sanayicinin oyununa gelmediğini ifade eden Tunç, şöyle konuştu:

    ”Art niyetli sanayici istiyor ki, yurt dışında soğuk depolarda bulunan ve nasıl kesildikleri belli olmayan, sağlıklı veya sağlıksız oldukları da belli olmayan etleri getirelim halka yedirelim istiyorlar. Bu art niyetli insanlar bunları getirince ucuz mu satacaklar? Hayır, ucuzda satmayacaklar, salamı, sucuğu, pastırmayı yine aynı fiyata satacaklar. Yurt dışında da kaliteli hayvanın fiyatı ucuz değil. Sağ olsun, inançlı bir hükümetimiz ve inançlı bir bakanımız var da, onların bu dayatmalarına ve oyunların gelmiyor” dedi.

    Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Başkanlı Bülent Tunç, uzun vadede kırmızı et ithalatının fiyatları düşürmeyeceğini söyledi.

    Hükümetin et ithalatına şartlı evet dediğini de söyleyen Tunç, veterinerin, kasabın ve sağlık görevlilerin gidip kontrol ederek uygun koşulda ve İslami kurallara uygun şekilde karkas et ithalatını izin verildiğini belirtti.

    Ancak bunun da uzun vadede et fiyatını düşürmeyeceğini kaydeden Tunç,”Bu uygulamada kısa vadede et fiyatının tırmanışı engellenir. Ancak uzun vadede bir sonucu olacağına inanmıyoruz. Uzun vadede etkili olabilmesi için canlı besilik ve damızlık hayvan getirilmesi gerekmektedir. Getirilen bu canlı hayvanlarda üreticiye ucuz verilirse ucuz üretim yapılır ve ucuz et üretilmiş olur. Yem fiyatlarının düşürülmesi, meraların besiciye açılması da fiyatları etkileyecektir” diye konuştu.

    Türkiye’de canlı hayvanın çok fazla azaldığını iddia eden Ankara İli Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Zihni Yüce de Tarım ve Köy İşleri Bakanlığının canlı hayvan konusundaki ellerindeki verilerin kesinlikle gerçeği yansıtmadığını iddia etti.

    Yüce, canlı hayvan sayısının her geçen gün azaldığını da söyleyerek,”Tarım Bakanlığı hayvan sayısı konusunda verileri güncellemeli. Ahırlarda hayvan olmadığı halde hayvan varmış gibi görünüyor. Kurbanda kesilen hayvanların sayısı verilerden düşmüyor. Hayvanda azalma çok fazla. Et ithalatı tamamen besiciyi öldürecektir. Besici yüksek fiyata canlı hayvan aldı ve bunları besiye koydu. Etin fiyatındaki çok küçük düşüşler bile üreticiyi tamamen bitirecektir” dedi.

    Ziraat Bankası tarafından verilen uzun vadeli ve faizsiz kredilerinde üretici haricinde herkese gittiğini iddia eden Yüce, ”Bu gün inceleme yapsınlar, besici haricinde her kes bu krediyi aldı kullandı. Memuru, doktoru, esnafı, öğretmeni aklınıza gelen besi haricinde herkes bu krediden yararlandı. Ancak besici, gerçek üretici ne yazık ki her zaman olduğu gibi bu krediden yararlanamadı” diye konuştu.

    Avrupa Ulusal Et Konseyi Üyesi ve Sakarya Besiciler Odası Başkanı Ali Çiftçi ise üreticinin bu gidişle bitebileceğini söyleyerek, et ithalatının yerine canlı damızlık ve besilik hayvan ithalatının yapılması gerektiğini belirterek,”Bu ithalat bizi ve besiciyi üzmüştür” dedi.