Ankara'nın Çubuk ilçesindeki turşu tesisleri ülke genelinde örnek alınıyor.
Samsun'un Bafra ilçesinde kurulması planlanan turşu fabrikası için İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Bafra Ziraat Odası yönetimi, Çubuk'ta faaliyet gösteren turşu tesislerinde teknik incelemelerde bulundu.
İlçeye kazandırılması hedeflenen fabrika projesi için düzenlenen teknik gezi kapsamında heyet, ilk olarak Çubuk Belediye Başkanı Baki Demirbaş ile Çubuk Ziraat Odası Başkanı Orhan Gülle'yi makamlarında ziyaret etti.
Bafra Ovasında 160 bin dekarın üzerinde yazlık ve kışlık sebze üretiliyor
Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner de Çubuk'ta edindikleri bilgi ve tecrübeyle benzer bir tesisi Bafra'ya kazandırmayı amaçladıklarını vurgulayarak "Bizleri ağırlayan Çubuk Belediye Başkanımıza ve Ziraat Odası Başkanımıza teşekkür ediyorum. Burada gördüklerimizle Bafra'ya turşu fabrikası kazandıracağımıza inanıyoruz. Çubuk halkı turşu üretimiyle geçimini sağlıyor, bu model Bafra için de önemli bir fırsat olacaktır. Amacımız Bafra'nın sebze üretiminde katma değer kazandırılmasıdır” dedi.
Çubuk Turşusu lezzetini yakalama imkanı olmayacaktır. Bu lezzeti sağlamak için buranın suyu, toprağı ve havasını da götürmesi gerekir. Böyle bir imkan bulunmadığı için sadece doğru tesis kurmak için burayı tercih ettiler. Ülke hepimizin, üretici kazansın. Başarılar dileriz.
Online Çubuk Turşu Siparişi vermek için:
